Assortiment

Bowmore is de oudste distilleerderij van het eiland Islay. De distilleerderij van Bowmore is in 1779 gebouwd in het gelijknamige stadje uit 1768, dat tevens de hoofdstad van het eiland Islay is. Het is het werk van Daniel Campell The Younger; die veel deed om de levensomstandigheden van de eilanders te verbeteren. Number I Vaults is het oudste whiskypakhuis ter wereld.
Het eiland Islay is bekend om zijn rokerige malts. Bowmore is beslist niet de rokerigste van het stel maar kenmerkt zich juist door een subtieler gebruik van turfrook bij het drogen van de mout. Dat gebeurd deels nog op de eigen moutvloer, met de hand. Dat is een zeldzaamheid in de Schotse whiskyindustrie.
De Bowmore Vault Edition series eert de vier sleutelcomponenten van Bowmore's single malts: Atlantisch zeezout, turfrook, zoetigheid en citrusfruit. Elke release onthult op elegante wijze de verschillende smaken van Bowmore. De eerste editie, ook wel Atlantic Sea Salt genoemd, is gerijpt in ex-bourbon barrels